Duelo de duelas: El vino tipo Oporto dulce
Cena od MXN
720,00 Mex$
- Trvanie: 60 Minút (cca.)
- Poloha: San Miguel de Allende, Guanajuato
Esta experiencia se desarrolla directamente en nuestra cava, es un viaje sensorial en el que podrás apreciar la manera en la que dos vinos, mismo vino, mismo año, pueden tener una evolución diferente dependiendo de las barricas en las que se añeje.
Como dato interesante, los vinos que cataremos serán vinos fortificados (tipo porto), iniciaremos explicándote qué es lo que tienen de diferente en su elaboración para luego poder reconocer sus características a través de la cata. El vino será sacado directamente de la barrica. Aunado a esto, la cata va acompañada de bocadillos que mariden armoniosamente con los vinos a catar.